•Bebidas  á vontade
Água mineral com e sem gás
Refrigerantes 1º linha – coca cola – guaraná – soda limonada – coca zero – pepsi – guaraná diet  - fanta laranja – H2o
Coquetel tropical de frutas
Coquetel de Frutas vermelhas  
Cerveja 
Vinho branco seco e suave 
Vinho tinto seco e suave 

 
• Canapés Finos
Canapé ao crepe de mousse de manga
Mini sushi ao crepe de tomate seco e rúcula
Carolina de mousse de nozes
Mini cuscus de aspargos ou frango defumado
 
• Antepastos 
Cones de frango ao creme
Barquete de berinjela á espanhola
 
• Torradas temperadas 
Sardela  
Ervas finas 
Azeitonas pretas
 
• Quiches recheados 
Quatro queijos
C amarão
Palmito
Coquetel  Prata + Jantar Sublime
Buffet Marcante
 
• Deliciosa  Linha de folhados 
Folhadinho de frango com catupiry 
Bala chilena 
 
• Salgados 
Coxinhas de frango
Empadas de palmito 
Maravilha de queijo
Croquete de carne 
Risoles de Presunto e queijo 
Risoles de camarão 
Delícia de milho com catupiry 
Esfihas de calabresa 
Moedas de tomate seco com queijo 
Surpresa de Blanquet 
 
 
• Salada Green Rúcula,alface americana,alface roxa, croutons,queijo,tomate-seco,cenoura ralada
• Especial com verduras frescas , figos fatiados,mussarela de búfala e presunto parma 
• Salada Tropical
• Salpicão de frango 
• Berinjela á moda italiana
 
Monte seu Cardápio !!!
 
• Escolher um tipo de massa
• Escolher um tipo de carne, peixe ou Estrogonofe 
• Escolher um tipo de arroz ou risoto 
 
 
SOBREMESA , DOCES CARAMELIZADOS E MESA LUXO - INCLUSOS no CARDÁPIO
 
Massas
• Conchiglione quatro queijos ao molho branco
• Rondeli de frango com tomate seco ao molho branco
• Caneloni espinafre com queijo ao molho verde
• Conchiglione frango com catupiry ao molho sugo
• Rondeli presunto e queijo ao molho branco com nozes

Carnes, Peixes & molhos
• Filet mingnon ao molho madeira 
• Alcatra gratinado ao molho de 4 Queijos
• Medalhão de frango rodelado ao bacon ao molho de champingnons 
• Filet de salmão ao molho de maracujá
• Costelinha de porco ao molho barbecue  

Arroz
• Branco
• Castanha 
• Tasmânia 

Estrogonofes
• Estrogonofe de frango
• Camarão

Risotos
• Alho poró
• Funghi 
 
Encerramento - ESCOLHER  1 SOBREMESA
• Torta de limão 
• Frutas flambadas com sorvete 
• Mousse trufado com nozes e caramelo

Bolo
Crocante, Mousse de chocolate,Abacaxi ,Pêssego ,Creme branco com frutas,Mousse de maracujá, Doce de leite com ameixas 

Doces  Finos  e CARAMELIZADOS
Damasco 
Camafeu de nozes
Mesclado de chocolate 
Mini trufa de maracujá c/ chocolate branco 
Quindim 
Olho de sogra
Brigadeiro tradicional
Beijinho 

Mesa de café 
Cherry Marcante – Doce fino de ganache e nozes
Tortinha de chantily com doce de leite


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